我已告知一名承包商，我不会续签她的合同。我是否应该以书面形式通知她？

最佳做法是将所有沟通内容都以书面形式记录下来——尤其是在修改合同条款或结束合作关系时。

在这个具体情况下，终止是通过口头方式而非书面方式作出的。终止自您与她谈话之日起仍然有效。如果对终止存在任何争议，则需要审查相关事实，以确定终止实际发生的时间。例如，如果该承包商在您谈话后仍继续开展工作，她可能会主张合同并未终止。

建议您向该承包商发送书面通知，确认终止日期。